本みりん

11月30日は、「本みりんの日」です。 い(1)い(1)み(3)りん(輪=0)の語呂合わせと鍋物を使う「本みりん」の需要期であること及び日本の伝統的な調味料である「本みりん」の優れた調理効果を、より多くの消費者に知ってもらうことが目的で制定したもの。
(日本記念日協会より認定と登録)

「本みりんの日」記念イベント㏌銀座
50組100名様を無料ご招待!!

この度、全国味淋協会と全国本みりん協議会は11月29日(金)に「クルーズクルーズ THE GINZA(銀座コアビル)」で

「『賛否両論』店主 笠原将弘氏 料理トークショー」& 「ビュッフェパーティー」を開催いたします。
このイベントに、50組100名様を無料ご招待いたします。
※応募者多数の場合は抽選となります。

応募先 :全国味醂協会ホームページ(https://www.honmirin.org)
締め切り:10月16日(水)

イベント内容は、テレビなどでも活躍中の和食料理人 笠原将弘(かさはらまさひろ)店主が、この日のために考案した「本みりん」を使ったオリジナルメニューの「料理実演とトークショー」を行います。その他、東京農業大学の舘博(たちひろし)名誉教授による「本みりんの調理効果」についての講演、豪華賞品が当たるクイズ大会、参加者全員に「本みりん」をプレゼントなど、盛りだくさんの内容となっております。

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